Sharbat ishlab chiqarish liniyasini joriy etish, sharbat ishlab chiqarish liniyasida sharbat to'ldirish mashinasining ishlash printsipi
Bozorda bir necha turdagi meva sharbatlari, jumladan, yangi siqilgan sharbatli ichimliklar va aralashtirilgan sharbatli ichimliklar mavjud. Yangi siqilgan meva sharbati asl mevani pyurega qayta ishlashni, so'ngra uni qayta ishlash va suyultirish uchun pyureni ishlatishni anglatadi. Asl mevalarning ko'p turlari mavjud va ishlov berish uskunalari ham boshqacha. Asl mevadan ikki xil sharbat mavjud: yashil sharbat va bulutli sharbat. Yashil sharbat - bu nisbatan kam miqdorda sharbat bo'lgan yoki yalang'och ko'zga ko'rinadigan tolasi bo'lmagan sharbat. Materialni tiniq suyuqlik hosil qilish uchun maxsus asbob-uskunalar bilan cho'ktirish mumkin. Bulutli sharbat sharbati ichimligi sharbat tarkibini saqlab qolishdir va bulutli sharbatning maqsadi asl meva tarkibidagi tarkibiy qismlardan foydalanishdir.
Qayta ishlangan sharbat to'g'ridan-to'g'ri saqlash idishida vaqtincha saqlanishi mumkin, tegishli miqdorda shakar, qo'shimchalar va suv qo'shing va sharbatni nisbati bo'yicha idishga quying. 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan aralashtirish tizimi oziq-ovqat gigienasi darajasiga etadi. Shu bilan birga, yuqori tezlikda ishlaydigan vosita materialni tezda aralashtiradi. erishi. Eritilgan material er-xotin filtr bilan filtrlangandan so'ng, u gomogenizatsiya va gazsizlanishga kiradi. Gomogenizatsiya ham, gazsizlantirish ham 304 materialdan tayyorlangan va quvur liniyasi klapanlari hammasi sanitariya holatidadir. Gomogenizatsiya funktsiyasi sharbatdagi zarrachalarni bir-biriga teng ravishda to'xtatib turish, gazsizlantirish funktsiyasi esa uzoqroq saqlash muddatini ta'minlash va saqlash muddatini uzaytirishdir.
Sharbatni to'ldirish tizimi, yo'l shishani havo bilan haydashdir. Shishani oziqlantirish usuli, shuningdek, shishaning ishlashi uchun foydali bo'lgan shishaning og'zini qulflash usulini ham qabul qiladi. Shu bilan birga, u turli xil idishlarni almashtirishga mos keladi va yuvish moduli 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan javonlar va quvurlarni qabul qiladi. Meva sharbati ichimliklarini to'ldirish harorati nisbatan yuqori, shuning uchun ichimliklarni to'ldirishni ko'rib chiqishda yuqori haroratli uskunalar bilan to'ldirish mashinasini hisobga olish kerak. Uskunalar yuqori haroratga chidamli suyuq tsilindr va klapanlarni qabul qiladi, shuningdek, issiqlik izolyatsiyasi tizimini qo'shadi. Meva sharbati ichimliklari mikro-salbiy bosim bilan tezroq to'ldiriladi. Qopqoq qizil misdan qilingan va qopqoq boshi shishaning mahkamligiga qarab, qopqoqni burama konstruktsiyasini yaratish uchun ishlatiladi. Magnit kuch talablarga muvofiq sozlanishi va pastki qismidagi tushirish moslamasi turli xil ichimliklarni to'ldirgandan so'ng almashtirilishi mumkin.
Sharbatli ichimlik to'ldirilgandan so'ng, mahsulotni oxirgi qismga qadoqlash kerak, so'ngra shisha korpusini sovutish kerak. Agar harorat uzoq vaqt davomida juda yuqori bo'lsa, mahsulotning oziqlanishi osongina yo'qoladi. Shu bilan birga, shisha tashqariga chiqqandan so'ng, shisha tanasi ter va suv bo'ladi. Ifoda shishaga yopishib olish oson emas. Agar u yeng yorlig'i holatida bo'lmasa, shishani sovutish kerak. Tunnel tipidagi ko'p bosqichli sovutish shishani sovutish uchun ishlatiladi. Shisha buzadigan amallar shaklida sovutiladi, suv purkagich bo'limi Ko'p bosqichli aylanma foydalanish uchun suv pompasi kuchli bosim orqali pastki suv idishidagi suyuqlik silindridan purkagichga aylanadi.
